料理・食べ物

料理・食べ物

曲げわっぱ弁当箱のカビ対策!使い始めの注意点と長持ちさせるお手入れ方法も!

日本には世界が注目する伝統工芸品が数知れずありますが、その中でも長く愛されているのが「曲げわっぱ弁当箱」。見た目もかわいいので、おしゃれなお弁当をSNSなどにアップする人々の間でもよく使われています。曲げわっぱ弁当のすごいところはその見た...
料理・食べ物

夏のお弁当メニューにおすすめのおかずは?ご飯を早く冷ます方法と傷み対策も!

暑くなってくると、夏場のお弁当の傷みや腐らないか「食中毒」が心配ですよね。忙しい朝はバタバタしてしまうため、前日に作り置きしておくという人にとっても、夏場のお弁当のメニューに悩む人も多いのではないでしょうか?腐らないようなメニューを考える...
料理・食べ物

なすは冷凍保存できるの?保存期間や鮮度をキープする方法と解凍方法も!

夏になると夏野菜が増えてきて、中でもその野菜そのもので食べても美味しいし、お肉との相性もバツグン、漬物でも大活躍な野菜と言ったら「なす」ですよね!我が家では、煮浸しや焼きなす、麻婆茄子なんかも大人気のおかずです。やっぱり暑い夏にはスタミナ...
料理・食べ物

保温弁当箱なら夏場でもランチジャーがおすすめ! 食中毒が心配な夏でも安心できる使い方とは?

気温が高くなってくる時期に気になるのが、お弁当の食中毒。冬場はあまり気にしていなくても、夏になると気温が上がって、お弁当が痛みやすくなるので、食中毒が心配な人も多いのでは?今はお弁当で保温のランチジャーを使っているという人も多いでしょう。...
料理・食べ物

冷凍ご飯の賞味期限は?冷凍・解凍の仕方と固くならない温め方をご紹介!

ご飯を冷凍庫に冷凍保存してあるご家庭は多いのではないでしょうか?我が家もご飯が余ったら冷凍保存するようにしているので、必ず冷凍庫の中にあります!ただし、難しいのがその解凍方法。電子レンジで解凍しようとすると、硬くなってしまったり、べちゃべ...
料理・食べ物

ピーナッツ食べ過ぎるとどうなる?ピーナッツの栄養価は高いけど太るって本当!?

栄養豊富といわれているナッツ類の中でも身近に目にするピーナッツ。おつまみやちょっと小腹が空いた時にぴったりですよね!ピーナッツバターにも含まれていて、一度食べたら病みつきになってしまう!ほど美味しいですよね♪そんな何となく「カロリーも高め...
料理・食べ物

たけのこご飯は冷凍できる? 保存方法や保存期間は? 簡単な味付けやオススメおかずも!

春になると旬のたけのこ。ご近所やご実家からたくさんもらうこともありますよね?たくさんもらったけど、食べきれない…なんてことありませんか?たけのこを使った代表的な料理といえばたけのこご飯!たくさん炊いてしまったから冷凍できないかな?なんて時...
料理・食べ物

冷凍パンの正しい解凍の仕方! 解凍時間や日持ちは? 美味しく食べる焼き方のコツも!

パンを買ったけど、日持ちしない。カビが生えてしまった。食べきれないから冷凍したい。冷凍できたら便利なのに・・・どうやって冷凍して、食べる時にはどうしたらいいの?そう考えている人は多いのでは?パンは冷凍保存できて、美味しく食べられます!そし...
料理・食べ物

バーベキューに欠かせない必要な物は?食材の量や野菜&お肉に合う激うま料理も!

夏のイベントと言えばバーベキューですよね!いろんな人との交流も楽しめますし、何より屋外で食べるお肉は格別。ですが、慣れていない人は安定の食べ物やメニューって何だろう?と気になったり。食材はどのくらい用意したらいいのか、切り方や準備の仕方な...
料理・食べ物

強力粉と薄力粉の違いは?使い道やパン以外のおすすめの絶品料理やレシピにも!

最近お家での時間が増え、自宅でパン作り〜なんて方も多いのではないでしょうか?小麦粉の中でも強力粉と薄力粉がありますよね。でも、ちゃんと理解して料理に使い分けできていますか?実は、強力粉と薄力粉にはたんぱく質の量に違いがあって、その違いを理...
タイトルとURLをコピーしました