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桃の冷凍保存はできるの?保存期間は?夏場でも日持ちさせる保存の仕方も!

夏に旬を迎える「桃」。桃は数あるフルーツの中でも高価なので、なかなか買う機会が少ない人も多いのでは?ですが、桃は果物の...
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とうもろこしの美味しい茹で方の基本は塩? コーンのきれいな取り方とは!

夏が近づくとお店の売り場に並ぶ「とうもろこし」。缶詰やレトルトのとうもろこしは年中食べることができますが、採りたてのと...
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チャーハンがパラパラにならないのはマヨネーズで解決!家庭で作れる本格炒飯とは?

中華料理の定番といえば炒飯(チャーハン)。お店で食べるチャーハンはパラパラとした食感が美味しいですよね!でも家庭であの...
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なすは冷凍保存できるの?保存期間や鮮度をキープする方法と解凍方法も!

夏になると夏野菜が増えてきて、中でもその野菜そのもので食べても美味しいし、お肉との相性もバツグン、漬物でも大活躍な野菜...
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ピーナッツ食べ過ぎるとどうなる?ピーナッツの栄養価は高いけど太るって本当!?

栄養豊富といわれているナッツ類の中でも身近に目にするピーナッツ。おつまみやちょっと小腹が空いた時にぴったりですよね!ピ...
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たけのこご飯は冷凍できる? 保存方法や保存期間は? 簡単な味付けやオススメおかずも!

春になると旬のたけのこ。ご近所やご実家からたくさんもらうこともありますよね?たくさんもらったけど、食べきれない…なんて...
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冷凍パンの正しい解凍の仕方! 解凍時間や日持ちは? 美味しく食べる焼き方のコツも!

パンを買ったけど、日持ちしない。カビが生えてしまった。食べきれないから冷凍したい。冷凍できたら便利なのに・・・どうやっ...
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バーベキューに欠かせない必要な物は?食材の量や野菜&お肉に合う激うま料理も!

夏のイベントと言えばバーベキューですよね!いろんな人との交流も楽しめますし、何より屋外で食べるお肉は格別。ですが、慣れ...
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強力粉と薄力粉の違いは?使い道やパン以外のおすすめの絶品料理やレシピにも!

最近お家での時間が増え、自宅でパン作り〜なんて方も多いのではないでしょうか?小麦粉の中でも強力粉と薄力粉がありますよね...
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餃子の皮の余りは冷凍保存できる!?保存するなら生or焼いてから?失敗しない焼き方も!

野菜もお肉も同時にとれて大人から子どもまで大人気メニューの餃子。スーパーで売っている餃子の皮って30枚、40枚入りなど...
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