料理・食べ物

ケンタッキーのビスケットの温め方!美味しい食べ方と保存方法も!

ケンタッキーといえば「オリジナルチキン」!とイメージする人が多いと思いますが、意外と隠れ人気メニューのビスケット。実は密かに人気メニューの一つだったりして、私もビスケット単体で注文したりすることもあるほどです。ケンタッキーのビスケットの特...
離乳食

離乳食のりんご(生)はいつから?冷凍保存の仕方とレンジで出来るレシピも!

りんごのすりおろしなど、りんごを赤ちゃんの離乳食として与えているママ達は多いですよね。年中スーパーでも手に入りますし、とても栄養豊富なうえに、おなかにもやさしい果物。ほんのりやさしい甘さが赤ちゃんのお口にも合うので、好きな赤ちゃんも多いは...
コストコ

コストコ新店舗情報!北海道石狩市オープンはいつ?2号店の出店場所は?

コストコホールセールジャパンより、コストコの新店舗オープンの発表がされました。2021年オープン予定の計画が決定した店舗は、 北海道石狩 熊本御船 名古屋守山 の3店舗!北海道は既に札幌倉庫店がオープンしているので、今回の...
スイーツ作り

シフォンケーキがふくらまない!焼き詰まりの原因は?

お菓子作り・スイーツ作りの中でも一度は「チャレンジしよう!」と思うシフォンケーキ。ですが、シフォンケーキって失敗が多くてなかなか難しいと言われているのはご存知でしょうか?シフォンケーキの失敗で多い原因の一つとして挙げられるのが、ふわふわの...
スイーツ作り

メレンゲが泡立たない時の復活させる方法!失敗の原因と再利用方法も!

お菓子作りに、出番の多いメレンゲ。でも、このメレンゲの泡立てが厄介だと感じていませんか?メレンゲが、きちんと泡立たない失敗談が多くあります。メレンゲは、生地をふわふわに仕上げる膨張剤の役割を果たしています。ですが、このメレンゲがきちんと泡...
離乳食

離乳食のえびの進め方は?いつから始める?冷凍方法とレシピも!

プリプリとした食感で大人から子供まで大好きなエビですが、赤ちゃんへはいつから、どのように与えることができるのでしょうか?今回はえびを離乳食で与える際の情報をまとめてみました。進める時期や、どのように離乳食で使えるか、保存方法やレシピもご紹...
スイーツ作り

シフォンケーキを冷ます時間はどれくらい?冷蔵庫はあり?しぼむ原因も!

ケーキ作りの中でも、意外と難しいとされているシフォンケーキ。私は、お菓子作りが大好きですが、シフォンケーキを焼くときは、邪魔が入らない絶対予定のない日と決めています!というのも、シフォンケーキは失敗すると悲しいくらいにしぼんでしまうからで...
スイーツ作り

生クリームの泡立て方のコツは?砂糖を入れるタイミングや失敗しない方法も!

ケーキ作りにかかせない生クリーム。人気のパンケーキにもたっぷりの生クリームがのっていますよね!しかし、お家で手作りスイーツを作ろうとすると、生クリームの泡立ても思うように泡立たなかったり、ダレて失敗してしまった・・・なんて経験はありません...
料理・食べ物

卵白の正しい泡立て方のコツは?泡立たない理由と失敗した時の再利用方法!

卵白を泡立てた、ふわっふわなメレンゲは、基本のおやつ作りには欠かせないものです。ですが、卵白の泡立ては面倒だと感じませんか?レシピ通りに泡立てているのに…「えっ?全然泡立たないじゃん!」「やり方はあってるのに…なぜ?」「失敗した卵白もった...
お出かけ・旅行

コストコ壬生への出店予定はどうなった?白紙のウワサを徹底調査!

ついに、栃木県は壬生町に会員制の倉庫型店舗「コストコ」の新店舗の出店が検討されているというニュースが報道されました。関東で唯一、コストコが出店されていない栃木県。コストコが壬生町に出店されるとなれば、やっと念願のコストコ加盟県の仲間入りを...
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